Oliebollen of churros tijdens de kerstdagen ?

In Nederland hebben we  in december tijdens de feestdagen de bekende oliebollen.  Tijdens de jaarwisseling mogen eigenlijk de oliebollen niet ontbreken.  In Spanje is het een gewoonte om churros te eten tijdens de  feestdagen en vooral bij oud en nieuw.  Verschil is wel dat churros gedurende het gehele jaar worden gegeten.

In Spanje eten veel mensen tijdens het ontbijt churros, het zijn vette meelstengels met vaak dikke chocoladesaus waarin de stengels rechtop blijven staan. De churros worden traditioneel geserveerd met chocoladesaus, maar ze worden ook gegeten met kaneelsuiker.  Vooral in Madrid zijn de churros heel populair en worden niet alleen tijdens het ontbijt gegeten, maar ook in de middag als tussendoortje.

Trouwens de Nederlanders hebben de churros ook ontdekt.  Op verschillende plaatsen in Nederland  kun je churros kopen, zelfs op de pier van Scheveningen.